Na cidade de Capdepera, a nordeste de Maiorca, a cerca de 70 km do aeroporto de Palma, o antigo convento de freiras foi reformado para dar lugar ao primeiro hotel de 4 estrelas. O Hotel Creu de Tau abriu as suas portas no dia 1 de maio. O edifício principal que abrigou até 2005 o antigo convento das freiras franciscanas da Congregação "Filhas da Misericórdia", inaugurado em 8 de fevereiro de 1891, foi ampliado para se tornar uma estrutura típica dos grandes palácios, sendo fiel à arquitetura próprio de Mallorca. A alma das construções originais será mantida viva, dotando a propriedade de um caráter monástico único. O Hotel Creu de Tau terá um restaurante Gourmet com bar e lounge, um spa com piscina coberta e oferta de bem-estar, sala de conferências e esplanada na floresta de azinho para casamentos ou eventos. Todo o complexo, jardins e piscina exterior desfrutam de vistas espectaculares sobre o emblemático Castelo de Capdepera.
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