En 1979, M. Ramón Vargas García, originaire de Mixtlán, Jalisco, a construit neuf bungalows, avec le désir d'en avoir un pour les vacances dans ce port paradisiaque et, en même temps, d'offrir des services d'hébergement à d'autres familles. C'est ainsi qu'est né, au cours de l'été de cette année-là, l'hôtel Casa Vargas.
Les bungalows étaient de construction très rustique, avec des sols en ciment peint, des briques apparentes, et se composaient d'un salon-salle à manger, d'une cuisine, d'une ou deux chambres, d'une salle de bains, d'une buanderie et de ventilateurs. Au fil du temps, ils ont cessé d'être fonctionnels et il a été décidé de les diviser en chambres de différentes tailles.
Dix ans plus tard, il a acquis un terrain attenant, ce qui a permis d'augmenter le nombre de pièces. À la mort de Don Ramón, l'hôtel fut géré par sa veuve, puis par ses enfants.
En 1996, la famille Vargas y Vargas décide de changer le nom de l'hôtel nouvellement rénové. Parmi plusieurs propositions, ils ont choisi "Mocali", qui leur semblait être un mot simple à prononcer et surtout qui avait une signification : "votre maison", en nahuatl, l'une des langues indigènes de notre pays.
Elle a cessé d'être la maison de ses propriétaires pour devenir la maison de chacun de ses hôtes
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