L'hotel és a la plaça Vázquez de Molina, al casc antic d'Úbeda prop de l'ajuntament i dels jutjats. Úbeda està situada a 39 km de Bailén, a 219 km d'Albacete, a 57 km de Jaén ia 39 km de Madrid. A la plaça més renaixentista de la aristrocrática i monumental ciutat d'Úbeda i al costat d'alguns dels seus edificis més bells, s'aixeca el Parador sobre un antic palau renaixentista construït al segle XVI, que va pertànyer a Fernando Ortega Salido, degà de la sacra Capella d'El Salvador. Renovat el 27, el Parador es caracteritza pels seus 2 patis enjardinats i compta amb un total de 36 habitacions. La seva façana, que conserva sobre la porta d'entrada un fris amb l'escut dels Fernández de Liencres, és una mostra clara del senyoriu i la grandesa de la Plaça de Vázquez de Molina i de la pròpia vila d'Úbeda, una de les més distingides i il·lustres d'Andalusia. No en va, el poeta Antonio Machado sempre va fer al·lusió a ella com la ciutat 'reina i gitana'. Entre les seves instal·lacions disposa de recepció 24 hores, caixa forta, canvi de divises, ascensor, restaurant, cafeteria, bar, sala de TV, internet Wi-Fi i servei d'habitacions i bugaderia. Els dormitoris, de sostres alts i amb bany, ofereixen interessants detalls decoratius com els capçals tallats o els escriptoris de fusta. Destaquen dels 6 que donen a la plaça i la suite Júnior, situada a la cantonada oposada, des de la qual es pot contemplar una àmplia panoràmica de la plaça. Les habitacions disposen de telèfon de línia directa, TV via satèl·lit / per cable, minibar, assecador, sistema de control de climatització central i caixa forta. S'ofereixen diàriament visites guiades a la ciutat de Ubeda, es realitzen caminant i amb una durada d'unes 2 hores aproximadament i visiten els principals edificis d'interès de la ciutat com L'Església del Salvador, El Museu Sant Joan de la Creu i el Palación Vázquez de Molina.