Hotel Stella D'Italia - Nuova gestione

Localização excelente. Em frente à praia, em frente da avenida que percorre todas as praias e em frente da praça principal onde há actividades todas as noites. Com alguma paciência arranja-se estacionamento gratuito nas ruas perto do hotel. Caso não reserve a sua estadia com refeições tem muitas opções junto ao hotel: restaurantes, pizarias. Supermercado, mercearias, take-away, tudo mesmo à beira. O staff do hotel era todo muito simpático, todos sem excepção. No entanto sem nenhuma experiência a nível de hotelaria, serviço lento, desorganizado, notava-se a boa vontade por parte dos funcionários no entanto sem nenhuma noção de serviço de sala. A rapidez de serviço foi melhorando ao longo da estadia. Fizemos reserva para 4 pessoas ( 2 adultos e 2 crianças) mas ainda tínhamos um bebé de 2 anos, não nos pediram nenhum extra para as refeições o que achei de uma grande cortesia, pois os pratos vinham para a mesa como se fossemos 5 pessoas. No geral a estadia foi boa, se tivesse que voltar escolheria reservar aqui novamente porque gostei muito da localização. A relação qualidade-preço foi boa.

Ora bem, pelo preço que pagamos não estava à espera de muito, além de que é muito difícil alugar 1 quarto para 5 pessoas, os sites de reserva só aceitam praticamente reservas para 4 pessoas. A gerência não criou nenhum problema pelo facto de sermos 5 pessoas. O quarto era pequeno, mas o suficiente para dormir. O duche era minúsculo, a água quase não tinha pressão. O ar condicionado não funcionava mas pingava a toda a hora. Colocaram um ar condicionado portatil, que funcionava muito bem, o problema era ter de deixar a janela aberta pra colocar o cano, de noite fomos todos picados pelos mosquitos. A persiana da janela tinha a fita partida, para snrir a persiana tínhamos de dar um nó na barra do beliche. As almofadas eram baixas e duras, muito duras e desconfortáveis. O tempo de espera no restaurante era muito longo, o método de refeições que é usual nesta zona de itália ( que eu desconhecia) não é nada prático e isso dificulta a rapidez de serviço. Na minha opinião, o facto de ter uma escolha de 6 pratos diferentes por cada refeição torna tudo complicado, coitados do pessoal da cozinha. Dica para a gerência: sirvam 1 só prato de massa, tenham sempre massa branca com o molho de tomate à parte para quem quiser. Se não querem servir em buffet, sirvam directamente à mesa com grandes travessas, 2 empregados por mesa, um com a massa branca outro com a massa proposta no menu. Empratar todos os pratos na cozinha e trazê-los um a um para a mesa, é de loucos, muito trabalho para nada. Para o segundo prato, a mesma coisa, um dia deveriam propor carne outro dia peixe. Demasiados pratos, demasiados empratamentos, já nao sabiam para quem eram os pratos, se íam no segundo, se íam no primeiro...... outra dica, a folha de menu poderia vir com o preço das bebidas/café/aperitivo/digestivo que vendem no bar, e seria fácil de notar no caso de haver consumo das mesmas. Bom, como já referi, o staff sempre atencioso, mas com muitas falhas, o método de serviço também não ajuda em nada. A repensar e modernisar, porque não? Um galheteiro com sal, azeite e vinagre e um prato com o queijo ralado por cada mesa, ajudaria imenso.