La Fructuosa

Situato a Gaucín, una delle città più affascinanti della Serranía de Ronda, con viste spettacolari dalle sue terrazze di Gibilterra e del Marocco. L'hotel è situato nel centro di Gaucín, una bellissima città bianca piena di tranquillità. Il vecchio torchio con la pressa per la produzione di vino perfettamente conservato, oggi funge da sala da pranzo per colazioni che, quasi tutte le mattine primaverili ed estive, vengono servite sui tavoli della terrazza con vista su Gibilterra e l'Africa. Inoltre, La Fructuosa offre anche la possibilità di soggiornare nelle case in affitto La Terraza e Vistasur, entrambe con due ampie camere da letto. La casa di La Terraza ha una piccola piscina. Nella parte superiore sono le camere spaziose e confortevoli, tutte con vista sullo Stretto di Gibilterra, viste che si godono anche dalla terrazza panoramica situata nella parte superiore della casa. La parte inferiore, un'antica cantina che serviva per il consumo della famiglia proprietaria e degli altri vicini della città, è stata trasformata in un accogliente ristorante dove è possibile gustare i piatti circondati dal vecchio sistema di spremitura dell'uva o godersi il panorama dal ristretto patio esterno. L'hotel offre un ristorante à la carte e una colazione a buffet. Cibo con un chiaro carattere mediterraneo che utilizza i prodotti più locali come maiale iberico, olio d'oliva o vini dolci, per ottenere una cucina indigena, spagnola e andalusa.